1. Kalsium (Ca)
Sumber : Susu, telur dan buah-buahan.
Fungsi : Pembentukan tulang dan gigi
2. Fosfor (P)
Sumber : Daging, ikan dan telur
Fungsi : Pembentukan tulang dan gigi serta mengatur keseimbangan asam dan basa dalam tubuh.
3. Besi (Fe)
Sumber : Susu, hati, kuning telur dan sayur-sayuran yang berwarna hijau.
Fungsi : Pembentukan hemoglobin dalam darah.
4. Fluorin (F)
Sumber : Kuning telur, susu dan otak
Fungsi : Memperkuat gigi
5. Iodin (I)
Sumber : Garam dapur
Fungsi : Membentuk hormone tiroksin.
6. Natrium (Na)
Sumber : Ikan, pisang, kentang dan sayuran hijau
Fungsi : Mengatur kelancaran kerja otot, terutama otot jantung dan mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh.
7. Klorin (Cl)
Sumber : Garam dapur, keju dan sayuran hijau
Fungsi : Membentuk asam lambung(HCL) dan memelihara keseimbagan cairan dalam tubuh
8. Kalium (K)
Sumber : Kacang-kacangan. Hati, ikan dan kerang.
Fungsi : Mempengaruhi kerja otot jantung, mengatur tekanan osmosis dalam sel dan membantu mengantarkan impuls saraf.
9. Tembaga (Cu)
Sumber :
Fungsi : Membantu pembentukan hemoglobin
http://id.shvoong.com/exact-sciences/1998456-macam-macam-mineral-sumber-dan/#ixzz1PLni8VTz
Manfaat Mineral
Mineral dibutuhkan tubuh untuk mengaktifkan ratusan reaksi enzim dalam tubuh. Oleh karena itu, mineral sama pentingnya dengan vitamin.
1. Kalsium
Bermanfaat untuk membangun tulang dan gigi, bertanggung jawab pada kontraksi otot, impul saraf, kerja jantung, dan pembekuan darah yang benar.
2. Magnesium
Mendukung struktur tulang, hati, menjaga keseimbangan alkalin tubuh.
3. Sodium
Menjaga keseimbangan elektrolit, volume cairan tubuh, dan impul saraf.
4. Potasium
Memaksimalkan membran sel, penting untuk ritme jantung.
5. Zinc
Sintesis protein, transportasi karbondioksida, memengaruhi fungsi seksual, metabolisme karbohidrat, menyembuhkan luka.
6. Besi
Penting untuk formasi hemoglobin, transportasi oksigen
Daftar Pustaka
http://www.invisibleman0595.co.cc/2009/09/manfaat-mineral-buat-tubuh.html
http://ibuprita.suatuhari.com/tips/efek-samping-mineral/
http://www.invisibleman0595.co.cc/2009/09/manfaat-mineral-buat-tubuh.html
http://rikahome.multiply.com/journal/item/5/Manfaat_Mineral_Dalam_Tubuh_Manusia
http://tipsehat.net/search/efek-samping-mineral/
http://klastik.wordpress.com/2010/06/17/pengertian-mineral/
http://id.shvoong.com/exact-sciences/1998456-macam-macam-mineral-sumber-dan/#ixzz1PLni8VTz
http://klastik.wordpress.com/2010/06/17/pengertian-mineral/
